Publications for Solasodine being present in Eggplant
- Aubert S., Daunay M.C., Pochard E.: Saponosides stéroïdiques de l’aubergine (Solanum melongena L.) I. Intérêt alimentaire, méthodologie d’analyse, localisation dans le fruit Agronomie.
- Aubert S., Daunay M.C., Pochard E.: Saponosides stéroïdiques de l’aubergine (Solanum melongena L.) I. Intérêt alimentaire, méthodologie d’analyse, localisation dans le fruit Agronomie.